Банановое вино в домашних условиях. Небольшая винодельня на Раротонга.

Саша Молчанов, доктор экономических наук, преподаёт в одном из университетов Окленда. Его экспертное мнение не раз появлялось в этом блоге. Отличительной особенностью профессора является способность обнаружить винодельню, пивоварню или самогонную в любой дыре. Ох, мы, помню, знатно распробовали вишнёвую самогонку с Северного Берега, до клоунских соплей.

На Раротонга тропический климат. Оттого в феврале идут дожди и «холодно»: стабильные +27+28°C днём, +25°C ночью. Саша почти в первый день рассказал, что виноград в таких перезревает: листья сгорают на солнце, а плоды получаются слишком сладкие, непригодный для вина. Поэтому на встречу с местным сомелье мы и не надеялись.

Тем не менее буквально на третий день нашего пребывания на острове мы оказались на винодельне, где владелец, внук спрыгнувшего от любви к темнокожей красавице датского моряка, делает сладкое вино из бананов.

В продолжении поста чуть больше десяти фотографий оттуда с комментариями. Картинки кликабельны.

Читать дальше →

Комментарии

 

День Святого Патрика в Новой Зеландии, где змей то и не было никогда

Вчера ночью в Окленде прошли празднования дня Святого Патрика. Само собой никакой религиозной подоплёки народ уже не чувствует. В общем-то никто не сможет ответить, что такого особенного в ирландцах, зачем клевер на шапке и зачем сама шапка. Современный формат праздника представляет из себя мешанину религиозных баек, политических обстоятельств и языческой мифологии (лепреконы, горшки с золотом и прочая чушь). По сути своей — просто ещё один один большой повод выпить и покуролесить.

Как не стоит заморачиваться с поисками логической связи между выдуманным от начала и до конца Санта Клаусом и частично выдуманным Иисусом, так и в день Святого Патрика — надел что-нибудь зелёное, раскрасил морду краской, написал на груди «Irish inside» и вперёд! Я слышал, в России, стране, которая гораздо дальше от Ирландии, чем Новая Зеландия, благодаря тяге к публичным алкогольным возлияниям теперь тоже зарождается традиция выпивать в эти дни.

Видел вчера много пьяных и бессмысленно счастливых людей. У многих сегодня «заслуженное» похмелье. В продолжении поста около тридцати фотографий из центра Окленда, где мы провели вчера вечер.

Читать дальше →

Комментарии

 

Новозеландцы и новозеландки на фестивале «Большой Пикник» (Big Day Out), часть 4

Последний пост с тридцатью фотографиями с фестиваля «Большой Пикник» (Big Day Out), который прошёл в конце января этого года. Не буду в очередной раз рассказывать, кто выступал, и что это за фестиваль, просто покажу картинки и дам к ним местами едкие комментарии.

Читать дальше →

Комментарии

 

Новозеландцы и новозеландки на фестивале «Большой Пикник» (Big Day Out), часть 3

Как и обещал, продолжу выкладывать фотографии с музыкального фестиваля «Большой Пикник», который прошёл в конце января этого года. На картинках застанные врасплох молодые и не очень, экстравагантные и самые обычные жители страны Новой Зеландии. Во всём мире их называют «киви».

В продолжении поста около тридцати фотографий с комментариями. Картинки кликабельны.

Читать дальше →

Комментарии

 

Новозеландцы и новозеландки на фестивале «Большой Пикник» (Big Day Out), часть 2


Зрители мокнут под моросящим дождём. Выдержка маленькая, можно заметить капли в воздухе.

Сегодня я продолжу фото-рассказ о фестивале «Большой Пикник», который прошёл в Окленде в конце января. Я просто взял следующие несколько фотографий из папки и в продолжении поста расскажу немного о каждой из них. Все картинки кликабельны.

Читать дальше →

Комментарии