Стас Кулеш

Клеведонская устричная ферма

9 марта 2010

Все фото кликабельны. Посетители staskulesh.com смогут увидеть большие версии в форме удобной галереи.

Здесь в небольшом городке Клеведон живут люди не бедные. Занимаются своим хитрым и не очень хозяйствами и играют по выходным в поло. Не смотря на то, что со временем трёхтысячный городок оказался поглощён урбанистической зоной Окленда, там постарались сохранить тихий, деревенский образ жизни. Удобное расположение близ реки определило способы заработать денег: устричные и животноводческие фермы составляют основные статьи не очень маленького в расчёте на небольшое население дохода.

Если кто помнит, я стараюсь вести активную соцжизнь не только в соцсетях, но и, собственно, в жизни. Именно отсюда выросли ноги у идеи по возможности регулярных посещений клуба «Медленной еды» — «Slowfood». О коротеньком туре по местной винодельне я публиковал небольшой отчёт не так давно: как делают новозеландское вино.

На прошлых выходных организаторы собрали участников сообщества и предложили посетить устричную ферму в Клеведон. Если мидий до этого приходилось готовить (с переменным успехом), то с устрицами я был знаком слабо. Пробовал исключительно глубоко замороженные, и они были весьма отвратительные на вкус. Захотелось узнать, откуда они берутся, и с чем их едят.

Читать далее →

Видимость свободы

8 марта 2010

Здесь в Окленде кажется, что, если поднапрячься, то море по колено. Для многих одним из оснований для получения гражданства другой страны является возможность свободно путешествовать, без необходимости каждый раз собирать документы и ждать одобрения визы. Не взирая на то, что в мире появляется всё больше ориентированных на туризм государств, российские граждане по прежнему не везде долгожданные гости. Сегодня мне захотелось наглядно оценить разницу. Помогла, как обычно, Wikipedia.

На вышепредставленной карте совмещены две карты: условия въезда в страны мира для граждан России и Новой Зеландии.

Тёмно-зелёные области означают безвизовый въезд для граждан обеих стран.
Синий, фиолетовый — не нужна виза новозеландцам.
Зелёный — не нужна виза русским.
Сине-зелёный — виза получается в аэропорту русскими и новозеландцами.
Светло-зелёный, сине-зелёный — виза получается в аэропорту русскими.
Светло-фиолетовый — виза получается в аэропорту новозеландцами.

Желающие углубиться в предмет могут сравнить эту карту с тем, что доступно американским гражданам.

Как видите, всё не так уж радужно. Наличие паспорта страны из, так сказать, «белого» списка отнюдь не гарантирует отсутствие бюрократической суеты с заполнением форм и доказательством благих намерений. Другое дело, что, возможно, отношение работников иммиграционной службы к новозеландцам будет помягче. Были примеры, когда местные с русскими корнями гладко и без проблем получали визы в Америку. Впрочем, не думаю, что в какой-нибудь Танзании увидят особенную разницу, там все белые на одно лицо.

P.S.: Вдогонку к моему прошлому посту про курение заметка на BrainBanag: Не курите чай — пейте сигареты. Не проходите мимо.

Борьба с внутренним врагом, доведённая до автоматизма

4 марта 2010

Фото кликабельно и доступно в размере больше 24 мегапикселей.

Здесь в Окленде курить не принято и, более того, в помещении попросту запрещено. Впрочем, говорят, есть в городе на блядской улочке стрип-клуб, где на это закрывают глаза. Говорят после сего нововведения по стране закрылись несколько клубов любителей сигар.

На стеклянных стенках автобусных остановок тут и там развешаны плакаты, с которых местные молодёжные кумиры — телеведущие, актёры, радио-диджеи, спортсмены — говорят, фу, какая гадость! Курить — это немодно: «It is so 90s». На улице — дыми сколько душе угодно, однако, старайся не мешать окружающим и отходи, пожалуйста, в сторонку. Так и жмутся по углам белые воротнички в центре города. Курильщики либо маори, либо нервные офисные работники, либо азиаты и прочие приезжие вроде русских.

Табачной индустрии уже прилично придавили хвост пошлинами. Обычная пачка сигарет здесь стоит 12 долларов, что-то около 250 рублей. В супермаркете скорее всего попросят показать права или любое другое удостоверение личности, поскольку за продажу табачной продукции несовершеннолетнему огромные штрафы. Не редкость проверки, когда переодетые работники госслужбы приходят и пытаются приобрести «раковых палочек».

О вреде курения вам напомнят огромная надпись на пачке — КУРЕНИЕ УБИВАЕТ — и ужасная картинка гнилых зубов или поражённых гангреной конечностей или кровоизлияния в мозг. Я всегда старался выбирать те пачки, что предупреждают о вреде сигарет для беременных.

Читать далее →

Мини-интервью для газеты «Акция»

28 февраля 2010

Парк любителей автотуризма
Можно эту фотографию себе на стену, в рамку.

Здесь в Окленде я в середине февраля отвечал на вопросы Егора Тимофеева, выпускающего редактора издания «Акция». Ребята задумали написать материал под остроумным заголовком «Уехать нельзя остаться». Запятую поставьте сами.

Буквально позавчера новый выпуск увидел свет. Получилось, невзирая на то, что мой комментарий оказался порядочно вывернут, вполне достойно. Авторы, Егор и Александа, опросили довольно большое количество уехавших, собирающихся и остающихся, провели какой-никакой анализ и, как положено, обратились за комментариями к эксперту. По нижеследующей ссылке вы можете скачать электронную версию издания, семимегабайтный PDF-файл.

Ниже вы можете видеть вопросы «Акции» и мои на них ответы. Без купюр.

Читать далее →

Острова Кука и прочие радости тропической жизни

24 февраля 2010

Фото заката кликабельно и покупабельно.

Здесь на Раротонга, одном из множества островов Кука, настоящий тропический рай, каким его показывают в телесериалах вроде «Lost». В центре острова невысокие горы с необычным профилем явно вулканического происхождения. На берегу пляжи из белого песка, ракушек и кораллов. Последних наросло со времени образования этого клочка земли столько, что океанские волны разбиваются в ста метрах от берега, оставляя поверхность воды почти нетронутой. Для наблюдения за цветной морской жизнью достаточно взять маску в отеле, отплыть метров на двадцать, и опустить голову в воду. Столь же просто организовать себе дайвинг, рыбалку, каяки, катания на яхте и прочие морские развлечения. Здесь нет опасных течений, как в Новой Зеландии, и температура воды как раз подходит для охлаждения от влажных жарких дней.

Окружность острова составляет всего ничего 36 километров. Такое ощущение, что все, кто не занят в сфере обслуживания, строят церкви, роют могилы и пьют. Раротонга, мне кажется, держит первое место по количеству церквей, кладбищ и магазинов по продаже спиртного. Не смотря на то, что Острова Кука находятся в свободной ассоциации с Новой Зеландией, и здесь присутствуют мобильная связь, нормальные дороги, супермаркеты, аэропорт и прочие признаки цивилизации, контраст между богатыми и бедными местами всё же весьма велик. Однако, стоит заметить, носит совершенно иной характер, нежели в странах Юго-Восточной Азии. Местная беднота не оттого живёт в лачугах, что нет работы или не хватает образования, а оттого, что и так хорошо. Еда растёт сама, кокосы падают с пальм. Кстати, по причине последнего здесь запрещено парковать арендованные транспортные средства под пальмами. Впрочем, не стоит обольщаться, количество жертв падения кокосовых орехов составляет больше ста пятидесяти человек в год, что в пятнадцать раз выше количества жертв нападения акул.

Сейчас нужно встать и пойти собираться на церемонию бракосочетания одного знакомого профессора экономики из Санкт-Петербурга. На сегодня-завтра прогноз погоды неважный: дожди и грозы. Оттого скорее всего я ещё не раз вернусь к этому блогу и расскажу что-нибудь ещё. Привет из-за экватора.