Дёшево и сердито.

По-женски поделюсь рецептом приготовления холодца за 14 рублей 50 копеек.

Покупаются куриные ноги. Точнее лапы. Килограмм такой неприглядной радости стоит 14 рублей 50 копеек. Приходите домой, моете ноги, точнее лапы и бросаете из в воду, и кипятите их в воде часов 5. Можете предварительно обрезать лапам ногти, можете не обрезать. Через некоторое время выуживаете лапы, отделяете мясо от костей, кости выбрасываете в мусорное ведро, а мясо обратно в кастрюлю, где булькает бульон. Потом бульон нужно остудить при помощи холодильника. Утром будет холодец. Чеснок-соль-перец-фимиам по вкусу.

Ссылка на комментарии

8 комментариев

Добавить комментарий для Стас Кулеш Отменить ответ